なつかしのゼリー
母から送ってきた荷物の中に「ゼリーの素」が入ってました。これ、ご存知ですか?世界中で愛されている『ロイヤル』は1925年に設立された信頼のゼラチンブランド。明治屋さんを初め、輸入食品屋さんで売っているのですが、ちっこい頃よく母に買ってもらって、一緒に作りました。作るっていっても、お湯を入れて混ぜ混ぜして、缶詰のフルーツを入れるだけですけどね。仕上がりはすごく透明感があって色鮮やか、キラキラしてとてもきれい。
口の中に入れるとトローっ・スーッと溶けてなくなります。
このゼリー、色んなフレーバーがあるんですが、全フレーバー共通で独特の味がするんです。
うまく言えないんですが、たぶんゼラチンの風味なのかな?それがすごく私にはツボ。
みかんやパイナップルの缶詰とすごく合うんです!
しかしこれメインじゃないとはいえ、わざわざ送ってくるとは
親ってのは我が子はいつまでも子供だと思ってるんでしょうねぇ。でも嬉しいです。ハィ。
もしかして、たいしておいしいものじゃないのかも?(ごめんなさい(笑))
いや、でも母も未だにおいしいって言うし、やっぱりおいしいのかも。
私にとっては、ただただ懐かしい、誰かに愛されていることを思い出す
幸せになれるおいしい味なのです。


















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